BENVINGUTS A CASA

Passeu, passeu. Entreu al Semproniana per tastar plats deliciosos i sorprenents, tradicionals i innovadors. I sobretot, gaudiu de l'estada i no dubteu a trucar a la porta de la mestressa si necessiteu res.

La carta feta a mida!
Els plats per compartir o no... depenent de la gana i les ganes!

Tria la teva talla S M XL
Esclat d’ou ferrat, però no són estrellats 5,50€ 9,75€ 12,75€
Musclos a la brasa 11,00€
Cafè coliflor 4,80€ 7,50€ 10,75€
Xic Caneló farcit de botifarra negra 4,80€ 7,50€ 10,75€
Croquetes de pollastre fetes d’una en una 4,80€ 7,50€ 10,75€
Croquetes de bolets 3,50€ 6,50€ 9,75€
Tàrtar cru i exòtic de gambes 9,90€ 18,00€ 25,00€
Lingot de patata i gambot 8,50€ 13,70€ 19,50€
Arròs Venere amb formatge de Maó 5,75€ 10,00€ 14,50€
Coca de tomàquet i pernil 17,00€
Pop popurri amb verdures 9,90€ 13,20€ 18,50€
K de truita de patates i altres històries 11,75€
Vieira amb pernil, bolets i crema de garota 8,50€ 13,70€ 19,50€
Gírgola de castanyer en papillot 8,90€
Tonyina amb cacauets picants 9,90€ 19,00€ 25,00€
Peix del dia amb trencadís 23,00€
Bacallà amb mel i romaní 13,50€ 21,00€
Braó de corder del Pallars amb envinagrats 18,00€
Fred i calent de foie amb parmesà 14,50€ 20,00€ 30,00€
Filet de bou acabat a taula 15,50€ 22,00€
Costellam de porc amb agredolç a la catalana 8,50€ 12,00€ 20,00€
Galtes de vedella amb garnatxa 9,90€ 18,00€ 25,00€
Pa blanc i de llavors de Manlleu 2,75€

 

Postres

Delirium Tremens de xocolata 6,50€
Cheesecake de la casa 6,50€
Xocolata de la infancia 6,50€
L’hora dels petons 6,50€
Montälttu matt-ëiix 6,50€
Flam de coco amb nata, de sempre 6,50€
Pinya amb perfum de llima 6,50€
GROC, el pastís de llimona 6,50€
Formatge Serrat Gros d’Ossera amb melmelades 6,50€

 

Tenim enciam, tomàquets, pastanaga... podem fer-vos amanides sense problema!

Sense glúten Aquests plats poden ser aptes per celíacs però, si us plau, aviseu-nos!

Menú Migdia
Vàlid migdies del 18 al 22 de gener

Verdures saltades amb pesto vermell
Escudella amb galets i terrina de carn d’olla
Amanida de xampinyons i pernil
Paquets de pera amb salsa de carxofes
Cigrons guisats amb bacallà i espinacs
****
Peix fet a la nostra manera
Mandonguilles guisades amb celeri
Cuixa de pollastre amb prunes
Llom de porc amb moooolta ceba
Hamburguesa d’arròs amb bròquil i salsa BBQ (veg)
****
Cheese cake
Fruita del dia
Iogurt amb melmelada
Crema de torró tou
Brownie botó
Mousse de xocolata blanca (només a Semproniana)

A SEMPRONIANA: 17,95€ amb postre i aigua o copa de vi

TAKE AWAY I DELIVERY: 15€ + 5€ (transport)

Treballadors del Clínic: 10€ (Només Take Away)

*1€ DEL TEU MENÚ EL DONEM A LA INVESTIGACIÓ PER LA VACUNA DE LA COVID-19 #JOEMCORONO

Ditadit "Les tapes de Semproniana"

Un entrant complet per complementar amb un segon o un postre

Vàlid de dilluns a diumenge, migdia o nit. També per emportar o perquè us el portem

Podeu fer les vostres comandes a la web, per email a semproniana@semproniana.net o al 93 453 18 20

Les nostres croquetes (1 u. de pollastre i 1 u . de ceps)
Semproniuggets
Braves de moniato
Broqueta de salmó marinat
Cruixent d'ànec amb poma
Cuscús amb verdures, oli de menta i quicos

15€ per persona
(transport 5€)

Mínim 2 persones

Menú dels Clàssics

Canelons amb beixamel de ceps
Fideus a la cassola amb peix
Pastís de patata amb gambot
****
Braó de corder del Pallars
Galtes de vedella amb garnatxa
Suquet de peix
****
Crema de llimona
Pastís de pastanaga
Suau de xocolata

A SEMPRONIANA: 30€
TAKE AWAY I DELIVERY:
 25€ + 5€ (transport)

POSTRES INCLOSES

Menú "Reunidos"  Joc de Taula
Només disponible per take away o delivery

T'agradaria tenir una experiència especial i divertir-te? Aquest és el teu menú!

Inclou un joc de taula on les fitxes són comestibles!
Un cop us les hagueu cruspit podeu entrar a un concurs 2x1 contestant de quin gust eren! >> CLIQUEU AQUÍ <<

Braves de moniato
Semproniuggets
Croquetes de ceps i de pollastre
Broqueta de salmó marinat
Costellam de porc agredolç
Wrap de confit de brie i dàtil
Cuscús amb oli de menta i quicos
Pop popurri amb verdures

Trio d'asos dolços

28€ + 5€ (enviament)
SI NO VOLS EMBRUTAR, PER 10€ ADDICIONALS ET PORTEM PLATS, COPES I COBERTS.
I TE'LS VENIM A RECOLLIR EL DIA SEGÜENT BRUTS!
Pèrdues i trencaments 5€

Comandes per email a semproniana@semproniana.net o al telèfon 93 453 18 20

Menú Tast

Un gran menú en petit format

Una mostra de cinc primers plats
Vieira amb pernil i crema de garota, Terra de cuscús, Arròs Venere, 
Tàrtar de gambes i el nostre comodí

Mig peix del mercat
Mitja ració de carn

Trio d'asos dolços

SI NO VOLS EMBRUTAR, PER 10€ ADDICIONALS ET PORTEM PLATS, COPES I COBERTS.
I TE'LS VENIM A RECOLLIR EL DIA SEGÜENT BRUTS!
Pèrdues i trencaments 5€ per peça

SEMPRONIANA

El 1993, en Santi Alegre i jo, l’Ada Parellada, vam llogar un local immens, situat al bell mig de l’Eixample de Barcelona, que havia estat la seu d’una vella i bella editorial que acabava d’abaixar la persiana. Vam substituir els llibres per cartes, les lletres per plats, amb promeses de llobarro al forn, botifarra negra a dojo, xai agredolç i delírium trèmens de xocolata. I el vam batejar amb el nom de Semproniana.