BENVINGUTS A CASA

Passeu, passeu. Entreu al Semproniana per tastar plats deliciosos i sorprenents, tradicionals i innovadors. I sobretot, gaudiu de l'estada i no dubteu a trucar a la porta de la mestressa si necessiteu res.

La carta feta a mida! Els plats per compartir o no... depenent de la gana i les ganes!

Musclos a la brasa Sense glúten 11,00€
Xic caneló farcit de botifarra negra 7,50€
Croquetes fetes d'una en una (1u.) 1,90€
Tàrtar cru i exòtic de gambes Sense glúten 18,00€
Arròs del Venere amb formatge de Maó Sense glúten 10,00€
Pop popurri amb verdures Sense glúten 13,20€
Vieira de pernil, bolets i crema de garota Sense glúten 13,70€
Carxofes amb tripa de bacallà i botifarra del perol Sense glúten 13,20€
Tonyina amb cacauets picants Sense glúten 19,00€
Braó de corder del Pallars amb envinagrats Sense glúten 18,00
Costellam de porc, amb agredolç a la catalana Sense glúten 12,00€
Galtes de vedella amb garnatxa Sense glúten 18,00€
Dentol amb samfaina Sense glúten 19,00€
Pastís de xocolata 5,50€
Tartaleta de llimona 5,50€
Cheescake en got 5,50€
Carrot cake 5,50€

Menú Migdia
Vàlid migdies del 30 de novembre al 4 de desembre

Verdures saltades amb pesto vermell
Sopa de peix amb arròs
Macarrons amb salsa de carxofes
Amanida de llenties amb salmó
Ous remenats amb carbassó i pernil
****
Peix fet a la nostra manera
Costella de vedella amb farigola
Llaminera de porc amb salsa de mostassa i gerds
Pollastre amb salsa de formatge
Lasanya de verdures amb salsa de “piquillos” (veg)
****
Pastís de pastanaga
Sablé suís(només a Semproniana)
Cheesecake de torró
Fruita del dia
Iogurt amb melmelada
Mousse de xocolata blanca (només a Semproniana)

A SEMPRONIANA: 17,95€ amb postre i aigua o copa de vi

TAKE AWAY I DELIVERY: 15€ + 5€ (transport)

Treballadors del Clínic: 10€ (Només Take Away)

*1€ DEL TEU MENÚ EL DONEM A LA INVESTIGACIÓ PER LA VACUNA DE LA COVID-19 #JOEMCORONO

Ditadit "Les tapes de Semproniana"

Un entrant complet per complementar amb un segon o un postre

Vàlid de dilluns a diumenge, migdia o nit. També per emportar o perquè us el portem

Podeu fer les vostres comandes a la web, per email a semproniana@semproniana.net o al 93 453 18 20

Les nostres croquetes (1 u. de pollastre i 1 u . de ceps)
Semproniuggets
Braves de moniato
Broqueta de salmó marinat
Cruixent d'ànec amb poma
Cuscús amb verdures, oli de menta i quicos

15€ per persona
(transport 5€)

Mínim 2 persones

Menú dels Clàssics
Dissabtes i diumenges migdies

Canelons amb beixamel de ceps
Fideus a la cassola amb peix
Pastís de patata amb gambot
****
Braó de corder del Pallars amb encurtits
Galtes de vedella amb garnatxa
Suquet de peix
****
Crema de llimona
Cheesecake
Semitou de xocolata

TAKE AWAY I DELIVERY: 25€ + 5€ (transport)

POSTRES INCLOSES

Menú "Reunidos"  Joc de Taula
Només disponible per take away o delivery

T'agradaria tenir una experiència especial i divertir-te? Aquest és el teu menú!

Inclou un joc de taula on les fitxes són comestibles!
Un cop us les hagueu cruspit podeu entrar a un concurs 2x1 contestant de quin gust eren! >> CLIQUEU AQUÍ <<

Braves de moniato
Semproniuggets
Croquetes de ceps i de pollastre
Broqueta de salmó marinat
Costellam de porc agredolç
Wrap de confit d'ànec cruixent
Cuscús amb oli de menta i quicos
Pop popurri amb verdures

Trio d'asos dolços

28€ + 5€ (enviament)
SI NO VOLS EMBRUTAR, PER 10€ ADDICIONALS ET PORTEM PLATS, COPES I COBERTS.
I TE'LS VENIM A RECOLLIR EL DIA SEGÜENT BRUTS!
Pèrdues i trencaments 5€

Comandes per email a semproniana@semproniana.net o al telèfon 93 453 18 20

Menú Tast

Un gran menú en petit format

Una mostra de cinc primers plats
Vieira amb pernil i crema de garota, Terra de cuscús, Arròs Venere, 
Tàrtar de gambes i el nostre comodí

Mig peix del mercat
Mitja ració de carn

Trio d'asos dolços

SI NO VOLS EMBRUTAR, PER 10€ ADDICIONALS ET PORTEM PLATS, COPES I COBERTS.
I TE'LS VENIM A RECOLLIR EL DIA SEGÜENT BRUTS!
Pèrdues i trencaments 5€ per peça

MENÚ NIT DE NADAL TAKE AWAY

Disponible la nit del 24 de desembre

Amanida enrotllada de cranc
Crema de celery amb caviar de salmó
Xai rostit al forn
Semitou de xocolata

45,00 €
Delivery NO disponible

MENÚ NADAL TAKE AWAY

Disponible migdia del 25 de desembre

Caneló de cranc i carbassó
Sopa de galets
Pollastre de Nadal amb gambot
Tiramisú de torró

45,00 €
Delivery NO disponible

SANT ESTEVE TAKE AWAY

Disponible migdia del 26 de desembre

Terrina de foie amb sardina fumada
Canelons
Suquet de peix
Semitou d'avellanes

45,00 €
Delivery NO disponible

SEMPRONIANA

El 1993, en Santi Alegre i jo, l’Ada Parellada, vam llogar un local immens, situat al bell mig de l’Eixample de Barcelona, que havia estat la seu d’una vella i bella editorial que acabava d’abaixar la persiana. Vam substituir els llibres per cartes, les lletres per plats, amb promeses de llobarro al forn, botifarra negra a dojo, xai agredolç i delírium trèmens de xocolata. I el vam batejar amb el nom de Semproniana.