BENVINGUTS A CASA

Passeu, passeu. Entreu al Semproniana per tastar plats deliciosos i sorprenents, tradicionals i innovadors. I sobretot, gaudiu de l'estada i no dubteu a trucar a la porta de la mestressa si necessiteu res.

La carta feta a mida! Els plats per compartir o no... depenent de la gana i les ganes!

Musclos a la brasa Sense glúten 11,00€
Xic caneló farcit de botifarra negra 7,50€
Croquetes fetes d'una en una (1u.) 1,90€
Tàrtar cru i exòtic de gambes Sense glúten 18,00€
Arròs del Venere amb formatge de Maó Sense glúten 10,00€
Pop popurri amb verdures Sense glúten 13,20€
Vieira de pernil, bolets i crema de garota Sense glúten 13,70€
Carxofes amb tripa de bacallà i botifarra del perol Sense glúten 13,20€
Tonyina amb cacauets picants Sense glúten 19,00€
Braó de corder del Pallars amb envinagrats Sense glúten 18,00
Costellam de porc, amb agredolç a la catalana Sense glúten 12,00€
Galtes de vedella amb garnatxa Sense glúten 18,00€
Dentol amb samfaina Sense glúten 19,00€
Pastís de xocolata 5,50€
Tartaleta de llimona 5,50€
Cheescake en got 5,50€
Carrot cake 5,50€

Menú Entre Setmana
De dilluns a divendres migdies no festius

Vàlid del 27 al 31 de juliol

Papillot de verdures
Amanida d'arròs del venere amb verdures escabetxades
Làmines de carbassó amb olivada i anxoves
Crema freda d'espàrrecs blancs
Macarrons amb salsa de gambes i espinacs
****
Peix fet a la nostra manera
Botifarra amb salsa d'escalònies
Broqueta de vedella amb salsa de cervesa negra
Tàrtar amanit de corball
Albergínia al forn amb soja Vegetarià
****
Iogurt amb melmelada
trio de xocolates
Fruita del dia
préssec en almívar amb gelat de vainilla

A Semproniana: 17,95€ amb postres i beguda (aigua o copa de vi)

Si te'l emportes o te'l portem a casa: 15€ + 5€ (transport)

Treballadors del Clínic: 10€ (Només Take Away)

*1€ DEL TEU MENÚ EL DONEM A LA INVESTIGACIÓ PER LA VACUNA DE LA COVID-19 #JOEMCORONO

Ditadit "Les tapes de Semproniana"

Un entrant complet per complementar amb un segon o un postre

Vàlid de dilluns a diumenge, migdia o nit. També per emportar o perquè us el portem

Podeu fer les vostres comandes a la web, per email a semproniana@semproniana.net o al 93 453 18 20

Les nostres croquetes (1 u. de pollastre i 1 u . de ceps)
Semproniuggets
Braves de moniato
Broqueta de salmó marinat
Wrap de confit d'ànec i poma
Hummus de remolatxa amb crudités

15€ per persona
(transport 5€)

Mínim 2 persones

Menú "Reunidos"  Joc de Taula

T'agradaria tenir una experiència especial i divertir-te? Aquest és el teu menú!

Inclou un joc de taula on les fitxes són comestibles!
Un cop us les hagueu cruspit podeu entrar a un concurs 2x1 contestant de quin gust eren! CLIQUEU AQUÍ

Braves de moniato
Semproniuggets
Croquetes de ceps i de pollastre
Broqueta de salmó marinat
Costellam de porc agredolç
Wrap de confit d'ànec cruixent
Cuscús amb oli de menta i quicos
Pop popurri amb verdures

Trio d'asos dolços

28€ + 5€ (enviament)

Comandes per email a semproniana@semproniana.net o al telèfon 93 453 18 20

El menú 3.0@

Un tast dels hits: els plats que més anys han estat a la carta

Arròs venere amb formatge de Maó
Xic caneló farcit de botigarra negra
Tàrtar cru i exòtic de gambes

*****
Costellam de porc amb agredolç a la catalana
o
Tonyina amb cacauets picants

*****
Trio d'asos dolços

Menú Tast

Un gran menú en petit format

Una mostra de sis primers plats
Esclat d'ou ferrat, Terra de cuscús, Arròs Venere,
Xic caneló de botifarra negra, Tàrtar de gambes i el nostre comodí

Mig peix del mercat
Mitja ració de carn

Trio d'asos dolços

SEMPRONIANA

El 1993, en Santi Alegre i jo, l’Ada Parellada, vam llogar un local immens, situat al bell mig de l’Eixample de Barcelona, que havia estat la seu d’una vella i bella editorial que acabava d’abaixar la persiana. Vam substituir els llibres per cartes, les lletres per plats, amb promeses de llobarro al forn, botifarra negra a dojo, xai agredolç i delírium trèmens de xocolata. I el vam batejar amb el nom de Semproniana.