GASTROPIRINEUS

ADA PARELLADA
3 abril 2019

GASTROPIRINEUS

Durant els dies 29 i 30 d’abril es realitzaran les Jornades professionals de gastronomia i de cuina dels Pirineus “Gastropirineus”.

La xef Ada Parellada participarà en dues activitats de les jornades:

  • 29 d’abril 21h: Sopar amb Estrelles al Restaurant Hotel Vall de Núria. Sopar cuinat conjuntament amb Martina Puigvert (Restaurant Les Cols), Toni Sala (Fonda Sala), Victor Torres (Restaurant Les Magnòlies), Francesc Rovira (Fonda Xesc), Pere Arpa (Restaurant Ca l’Arpa) i Ada Parellada (Restaurant Semproniana).
  • 30 d’abril 10h: Cuina en directe amb Ada Parellada i Joan Pallarès. El producte de temporada i de proximitat a la cuina tradicional d’avui.