Comanda Sant Jordi – Semproniana

Menú Sant Jordi

especial sant jordi 23 d’abril migdia

Raviolis de ceps
Full amb salmó marinat i alvocat
Tàrtar de tomàquet
Crema de carxofes i cranca

Corvall amb salsa d’herbes i samfaina
Tataki de vedella amb maionesa de porradell
Confit d’ànec a la taronja

Clàssic cheese cake
Pessic de xocolata amb crema de rosa