Menú Nit de Nadal

Primers a triar:

Amanida enrotllada de cranc

Sopa de galets i mandonguilles amb tòfona

Cremós d’ou, botifarra negra i patata

Segons a triar:

Xai a baixa temperatura amb puré de patates i bolets

Bacallà amb mel i romaní

Suquet tradicional de peix

Postres a triar:

Crema de llimona

Delírium tremens

Postres de torró tou

50€

Bodega a part

Menús de Nadal

Menú Dia de Nadal

Primers a triar:

Tast de mar sobre una crema de garotes

Escudella de Nadal

Canelons amb beixamel de ceps

Segons a triar:

Pollastre a la catalana

Tatin d’ànec amb foie i poma

Suquet tradicional de peix

Postres a triar:

Pastís de llimona amb merenga

Delírium tremens de xocolata

Copa de tiramisú

55€

Bodega a part

Menú Sant Esteve

Primers a tirar:

Tast de mar sobre d’una crema de garotes

Sopa de galets i mandonguilles amb tòfona

Canelons amb beixamel de ceps

Segons a triar:

Braó de corder la baixa temperatura amb patates i bolets

Suquet de peix

Pollastre a la catalana

Postres a triar:

Pinya amb sorbet de llimona

Cheesecake de torró

Crema de llimona

55€

Bodega a part

RESERVA

Rosselló, 148 Barcelona

© 2021 Ada Parellada