BIENVENIDOS A CASA
Adelante, pasad. Entrad al Semproniana a probar platos deliciosos y sorprendentes, tradicionales e innovadores. Y sobre todo, disfrutad de vuestra estancia y no dudéis en llamar a la puerta de Ada, la mestressa, ahí estará.
¡La carta hecha a medida! Los platos para compartir, o no. Según el apetito y lo que apetezca.
| Mejillones a la brasa Sin gluten | 11,00€ |
| Pequeño canelón relleno de butifarra negra | 7,50€ |
| Croquetas elaboradas una a una (1u.) | 1,90€ |
| Tartar exótico de gambas Sin gluten | 18,00€ |
| Arroz venere con queso de Mahón Sin gluten | 10,00€ |
| Tierra de cuscús y verduras del huerto | 9,00€ |
| Vieira con jamón, setas y crema de erizo de mar Sin gluten | 13,70€ |
| Pulpo con verduras Sin gluten | 13,20€ |
| Alcachofas con tripa de Bacalao y botifarra de perol Sin gluten | 13,20€ |
| Atún con cacahuetes picante Sin gluten | 19,00€ |
| Cordero del Pallars con encurtidos Sin gluten | 16,00€ |
| Costillar de cerdo, con agridulce a la catalana Sin gluten | 12,00€ |
| Dentón con sanfaina Sin gluten | 19,00€ | Pastel de chocolate | 5,50€ |
| Tartaleta de limón | 5,50€ |
| Carrot cake | 5,50€ |
| Cheescake en vaso | 5,50€ |
Sin gluten Estos platos pueden ser aptos para celíacos pero, por favor, avisarnos!
Menú Entre Semana
De lunes a viernes mediodías no festivos
Válido del 6 al 10 de julio
Papillot de verduras
Garbanzos con pilpil de bacalao y espinacas
Ajoblanco con un punto dulce de manzana
Patata con col, panceta y butifarra negra
Ensalada de salmón y escarola
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Pescado hecho a nuestra manera
Solomillo con salsa de cebolla
Estofado de ternera con un par de setas
Pechuga de pollastre a baja temperatura con salsa tártara
Coca de espárragos y seitan Vegetariano
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Yogur con mango
Pastel blando de fruta de la pasión
Cheescake con mermelada de melocotón y fruta
Flan de café
Ensalada de fruta
Cake de nueces y naranja
En Semproniana: 17,95€ con postres y bebidas (agua o copa de vino)
Si te lo llevas o te lo traemos: 15€ + 5€ (transporte)
Trabajadores del Hospital Clínico: 10€ (Sólo Take Away)
*1€ DE TU MENÚ LO DONAMOS A LA INVESTIGACIÓN PARA LA VACUNA DE LA COVID-19 #YOMECORONO
El menú 3.0@
Una cata de los hits: los platos que han estado más años en la carta
Arroz venere con queso de Mahón
Macarrón relleno de butifarra negra
Tartar exótico de gambas
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Costillar de cerdo con agridulce a la catalana
o
Atún con cacahuetes picantes y salsa de miso
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Trío de ases dulces
Ditadit "Las tapas de Semproniana"
Un entrante completo para complementar con un segundo o un postre
Válido de lunes a domingo, mediodía o noche. También para llevar o para que os lo traigamos.
Podéis hacer vuestros pedidos en la web, por email a semproniana@semproniana.net o al 93 4583 18 20
Nuestras croquetas (1 u. de pollo y 1 u . de ceps)
Semproniuggets
Bravas de boniato
Brocheta de salmón marinado
Wrap de confit de pato y manzana
Hummus de remolacha con crudités
15€ por persona
(transporte 3€)
Mínimo 2 personas
SEMPRONIANA
En 1993, Santi Alegre y yo, Ada Parellada, alquilamos un enorme local, situado en el centro del Eixample de Barcelona, que había sido la sede de una antigua y bella editorial que acababa de bajar la persiana. Sustituimos los libros por cartas, las letras por platos, con promesas de lubina al horno, butifarra negra por un tubo, cordero agridulce y delirium tremens de chocolate. Y lo bautizamos con el nombre de Semproniana.