II Workshop del sector del pescado en Monells

ADA PARELLADA
14 marzo 2019

II Workshop del sector del pescado en Monells

El lunes 18 de marzo a las 12:00h la cocinera Ada Parellada realizará un showcooking para aprender a hacer Elaboraciones de pescado de lonja para hacer en la pescadería.

El sector del pescado necesita, como en los otros sectores estar continuamente atento a todos los cambios que lo puedan afectar y que lo puedan desplazar de los puestos de la cabecera que actualmente ocupa. GALP Costa Braca, con el afán de mejorar la comercialización del pescado, organiza este seminario.