Ponencia - Solomillo de jabalí con frutos del bosque, plato prehistórico

ADA PARELLADA
11 mayo 2018

Almuerzo Solidario

El próximo 2⃣7⃣ de mayo no te puedes perder el almuerzo solidario que nos cocinará la chef del Semproniana Ada Parellada en Can Moragues, en Riudarenes (Girona). Una comida solidaria a la naturaleza y por la naturaleza. Un menú exclusivo con:
-Productos de proximidad
-Productos ecológicos
-Productos contra el despilfarro alimentario

Los beneficios irán por la Fundación Emys y sus proyectos de custodia del territorio y conservación de la naturaleza

Toda la información en: www.setmananatura.cat/2018/activitat/dinarsolidari

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16 abril 2018

Showcooking en Alimentaria!

Cordero y chireta de El Pallars es el nombre del showcooking que realizará Ada a las 17h del martes 17, en el stand A199 del pabellón 3 de Alimentaria (Catalonia Food & Gastronomy HUB). No se li pierdan!

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