Menú Tast

Un gran menú en un PEQUEÑO formatO.

Una mostra de sis primers plats.

Esclat d’ou ferrat, vieira amb crema de garota, arròs Venere,

Xic caneló de botifarra negra, terrina d'escalivada i salmó marinat.

Mig peix del mercat.

Mitja ració de carn.

Trio d’asos dolços.

Una muestra de seis primeros platos:

Explosión de huevo frito, vieira con crema de erizo, arroz Venere, mini canelón de butifarra negra, tarrina de escalivada y salmón marinado.

Media ración de pescado del mercado.

Media ración de carne.

Trio de Ases Dulces.

45€


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