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65.00

Entreno alimentario

Ada Parellada propone una idea ambiciosa para empresas que crean que invertir en el bienestar de sus trabajadores es tan necesario como invertir en nuevas tecnologías.

Taller práctico

Taller práctico en el que los participantes elaboran las recetas. La meta: cohesionar equipos a través de la cocina.

 

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Descripción

Taller práctico en Semproniana

Con el objetivo de cohesionar equipos a través de la cocina, en este taller práctico los participantes elaboran las recetas de manera colaborativa.

El taller empezará una hora y media antes de la hora en que se desee comer o cenar.

Precio: 65 € por persona
Incluye: la actividad, los ingredientes, la cena y las bebidas que se tomen durante el taller y durante la cena.

Para que este taller se realice, debe efectuarse un pago mínimo de 650 €.

Participantes: máximo 15 personas. Para más de 15 personas se puede realizar en domingo o un lunes por la noche.

Entreno alimentario

Ada Parellada propone una idea ambiciosa para empresas que crean que invertir en el bienestar de sus trabajadores es tan necesario como invertir en nuevas tecnologías.

Tras percibir que hoy en día muchos adultos tienen graves carencias en cuanto a cultura gastronómica se refiere y desconocen cómo alimentarse adecuadamente para llevar una vida saludable (de lo cual se derivan enfermedades de todo tipo y debido a estas, ausencia laboral), Ada ha concebido un plan ameno y original para que los trabajadores se involucren en la mejora de su dieta.

Formato

Se trata de una plataforma digital mediante la cual se llevará a cabo un seguimiento de los hábitos alimentarios de los trabajadores.

Organización

Para fomentar el trabajo en equipo, se dividirá la totalidad de los trabajadores en diferentes grupos que deberán llevar a cabo un «trabajo alimentario» semanal. En cada uno de estos grupos, de forma natural, surgirá un líder (sea por su carácter, sus habilidades culinarias o su interés en la temática), que animará a los menos interesados del grupo a colaborar en el proyecto y ayudará a los menos hábiles a entender el proceso culinario.

Información

La información nutricional, alimentaria y culinaria se irá transmitiendo gradualmente y asociada, siempre, a una experiencia, la base para un aprendizaje sólido. Como si fuera cápsulas medicinales, se irá administrando a medida que los participantes asimilen los conocimientos.

Seguimiento diario del «trabajo alimentario»:

— Creación de un blog cuyos contenidos serán actualizados semanalmente.

— Creación de un personaje virtual, cercano al perfil del usuario, que comete errores nutricionales y alimentarios con los que los participantes puedan sentirse identificados.

— A través del blog, Ada y su equipo llevarán a cabo un seguimiento semanal del trabajo realizado por los grupos y realizarán una evaluación continua, además de dar respuesta a las dudas y los comentarios de los usuarios del blog a través de un consultorio en línea.

— Visita trimestral a la empresa para tener contacto directo con los trabajadores.

Más información y reservas: semproniana@semproniana.net

Restaurant Semproniana
Rosselló, 148
08036 Barcelona

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